En veckas tid har spenderats i det gamla vikingariket, Island. Här föddes vikingarna ur vulkanernas kratrar och drack redan som spädbarn lava och smörjde ansiktet med magma, för att främja skäggväxt i tidig ålder. Som nioåringar fick vikingarna genomgå ett mandomsprov vilket bestod i att på egen hand simma till de brittiska öarna, plundra flera kyrkor, snickra en båt av kyrkkorsen (inget annat virke fick användas) och segla hem via Grönland för att där inhämta en isbjörnspäls från ett levande exemplar. Detta tog normalt sett ett år för den genomsnittlige islänningen. Väl hemma firades hemkomsten med en fest som skapade spänningar i kontinentalplattorna som kändes hela vägen till Japan på andra sidan av den nordamerikanska plattan.

Vikingarna besökte Europa ett flertal gånger och lärde dem ett och annat om hur handel bedrivs. De lärde sig även känslan av att känna sig plundrade, mindre angenäm upplevelse om vi får tro dokumentation från tidsepoken. Britter och franker bad böner liknande A furore Normannorum libera nos, Domine (För nordmännens raseri, bevare oss, milde herre Gud!) vilka pålyser vikingarnas inverkan på Europa. Som tur var lärde vikingarna dem prata som nordbor också, vilket märks i språket därnere. Framförallt flamländskan har ju tydliga spår av vårt välklingande nordiska språk, de var väl mottagliga för den nordliga behandingen som de bjöds på.

Idag exporterar Island även språkliga ballader i form av Björks och Sigur Ros’ något flummiga framföranden både på scen och på kompakt skivor. Även aska är en stor exportprodukt från detta land men den kommer mer sporadiskt då vissa år är tillgången bättre än andra. Enligt ett citat från en påhittig isländare, ”Don’t fuck with Iceland! We may not have cash, but we have a lot of ash!”. Förr i tiden var det nog vikingarnas humör som skapade vulkanutbrotten på ön och det är nog en mer trolig förklaring till de senare utbrotten i modern tid. En charmig kvarleva från vikingatiden, mer märkbar än runstenar och pilspetsar i Birka. Kan varmt rekommendera en resa till Island så får ni också uppleva något av ovanstående.

Att beställa pizza på isländska av en isländare är en upplevelse och kan te sig lite olika. Om denne isländare har sant vikingablod i sig blir ungefär så här, efter egna erfarenheter naturligtvis. ”Jaeg vill ha en pizzur” med tung betoning på -ur i slutet av pizzur med en basröst så djup av rutorna i den lokala pizzabagarns restaurang skallrar, mjölet surnar, coca-colan vitnar och tandlagningarna faller ur som garnering på din pizzur. Det gäller att ha god fantasi för att visualisera sig scenariet, en annan möjlighet är att åka till Island och uppleva det live istället. Ingenting går upp mot äkta vara, så att säga.

Så nu är det äntligen april, vårsolens värmande strålar bränner vinterblek svensk hud runt om i landet. Härnere i alperna hade vi en lång härlig period av strålande sol och värme, många är ni gäster som kommit ned och fått en fantastisk tid härnere. Idag skiner solen, ovanför molnen. Nedanför molnen faller snön än en gång, tioende gången sedan april började. Men det ryktas om sommarvärme i Skåne nästa helg, är det någon som ska dit då? För nu känns skidsäsongen fjärran och cykelsuget har sällan varit större, ut och rasta den nyinköpta cykeln som aldrig rullat i skogen. Snart snart..

Rifugio Guglielmina, en pärla i våra kära alper som till slut fick betala det högsta priset som finns. Ett grymt slut på en fantastisk saga som givit glädje åt så många människor genom tiderna. Få ställen kan servera så gott kaffe eller så bra viner som Guglielmina kunde. Från den 21 augusti 1878 har hyttan varit öppen, förutom en period från 1959 till 1993 då den var tillfälligt stängd. Epoken tog slut den 22 december 2011 då en eld tog fäste i byggnaden och var omöjlig att släcka.

Kvar är idag endast ruinen av denna byggnad som många av oss har kära minnen av. Inte allt varar för evigt. Tack för allt.

Bjurholmsfikat i konditoriet som även fungerar som ATG-ombud, Pressbyrå och hamburgerhak

Absolut! Hur många är vi inte som fikar på onsdagar i Sverige, eller tisdagar, eller lördagseftermiddagar för den delen. Fikat är ett väldigt centralt begrepp i den svenska språkmunnen numera. ”Ska vi ses på en fika?” Kan man vara ”på” en fika eller hur är man med en fika egentligen? En fika innebär ju oftast kaffe, kaka och stillasittande i ett antal timmar på ett café som tar ut ”timpenning” på kaffen. Det har jag kommit fram till för hur kan de annars ta så mycket pengar för en kaffe? Det är som inte rätt av oss konsumenter att beklaga oss över priset på en kaffe när vi väljer att sitta ned på en stol och ta upp plats för framtida ”eventuella” kunder för caféet. Det är klart de måste ta betalt, kostnad/timme har nog forskarna på Stockholms Handelshögskola räknat ut och i hemlighet skickat ut till samtliga caféägare i Sverige. Det är därför det i regel är rätt samma pris på kaffet runt om i landet, oavsett kvalité och smak.

Nybro Konditori i Umeå, inget kaffe till fikat men en uppfriskande fruktsoda.

Sen går det ju även att fika ute i skogen. Speciellt om du är ute o cyklar kan du med fördel ta en fika. En sån händelse är lite annorlunda än den du får i caféet på stan. Oftast innebär det en skön paus i trampandet och en timmes stillasittande när du försöker få igång en eld så du kan grilla korv. Sån där riktig korv som har mer kött än benmjöl i sig. Förhoppningsvis. Bilderna som visas i den här korta texten kommer från hösten och olika tillfällen där fikat har spelat en central del i upplevelsen. Inte sällan är det en cykel i närheten och allt som oftast så är det just fikat som sitter kvar i minnet av dagen. Trots att cyklingen och naturupplevelsen säkerligen inte var av dålig kvalité eller karaktär. Det är bara så att vi människor är funtade på det viset att vi kommer ihåg intryck som lämnats på fler än ett sätt. Via syn, känsel, lukt, smak och allt sånt. Det gör ju att ett fika lämnar ett mer bestående intryck än en svettig uppförsbacke i sadeln till exempel. Antalet sinnen som är aktiverade är ju kraftigt begränsade i uppförsbacken medan vid fikastunden är det oftast flera sinnen i skönt samspel som inverkar på slutresultatet i vår minnesbank där i hjärnbarken.

Korvgrillning på Balklinten i Västerbotten med tillhörande folköl och 'riktig' korv..

Det här kan spåra iväg väldigt snart och jag ska ju sova snart, tidig kväll, så jag avslutar den här texten här och önskar er alla en trevlig vecka

En allvarligt menad korvgrillning efter Umeå Bike Rally på Hässningsberget, även grillningen blev något av en tävling i slutändan

!